Повышайте свои кулинарные навыки на полуторадневном вьетнамском кулинарном уроке под руководством опытного шеф-повара Chef Vu. Начните с 30-минутной поездки на цикло (cyclo), затем отправляйтесь на местный рынок, где гид даст советы по торгу с продавцами, пока вы выбираете свежие ингредиенты. После этого изучите основы работы на кухне, такие как владение ножом и подача блюд, одновременно готовя традиционные вьетнамск…
Что входит
Включено
Местный опытный гид
Инструктор
Вода
Блюдо
Поездка на цикло
Памятный сертификат
Место
Полезно знать
Политика в отношении детей:
Дети до 6 лет не допускаются к участию в этой активности
Полезно знать:
Выберите блюда, которые хотите приготовить, из меню вместе с гидом по прибытии
Выбор меню класса:
Закуски: манговый салат, папайя-салат, свежие спринг-роллы, жареные спринг-роллы (традиционная или версия с тыквенными цветками)
Основные блюда: тушёная рыба в глиняном горшке, курица, обжаренная с лимонной травой, тушёная свиная грудинка в глиняном горшке, тушёные свиные ребра, жареная свинина с паровой рисовой вермишелью, куриный суп с лапшой
Супы: суп с бок-чой и фаршем, суп из зелёной дыни с нарезанными креветками, тыквенный суп с фаршем, кислый суп с морепродуктами
Обязательное блюдо: блинчик
Бесплатное блюдо: жареный водяной шпинат с чесноком
